4 Mese 18, 2020

È bello essere in ritardo

Di Ryotaro Isozaki
È bello essere in ritardo

La nostra piantagione di tè è finalmente germogliata, anche se è quasi l'ora della raccolta del tè nelle calde zone di produzione giapponese.

Probabilmente la regione di Kamifukagawa, ancora più lenta nello Yamato Kogen, considerata una delle zone di produzione più lente del Giappone.

Siamo fiduciosi di poter fare il tè coltivato con un ritmo naturale perché possiamo raccogliere il tè nel momento migliore senza essere influenzati dal mercato.

Nuova base, nuovo impianto di lavorazione.
Per favore, cresci lentamente in modo da poter iniziare a preparare un nuovo tè nel 2020 con molto tempo.

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