Informazioni sulla certificazione JAS biologica

Fin dall'inizio, Yusando si è preparata all'acquisizione della certificazione biologica JAS coltivando secondo i principi e le linee guida di Hideaki Natural Farming, con l'obiettivo di esportare all'estero.

Il professor Shigeru Yasuda dell'Università di Kobe, che ho incontrato alla sessione di studio, mi ha consigliato di ottenere la certificazione e ho seguito un corso presso il gruppo di studio sull'agricoltura biologica di Hyogo.

Siamo stati in grado di superare con successo l'ispezione in loco e abbiamo ricevuto la tanto attesa certificazione biologica JAS dalla Hyogo Organic Agriculture Research Association nel luglio 2018.

Attualmente, stiamo richiedendo la certificazione Hideaki Natural Farming, che è la certificazione più rigorosa al mondo.